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Jan 18, 2024

Pétalas doces hiper

Para Edson e Elizabeth Garcia, a compra de um liquidificador novo e de um saco de confeitar aliado à paixão por flores de jardim se transformou no negócio que eles nem sabiam que precisavam. “Lembro-me da primeira vez

Para Edson e Elizabeth Garcia, a compra de um liquidificador novo e de um saco de confeitar aliado à paixão por flores de jardim se transformou no negócio que eles nem sabiam que precisavam.

“Lembro-me da primeira vez que tentei fazer um cupcake de flores”, diz Elizabeth. “Mandei uma foto para o Edson enquanto ele estava no trabalho e nós dois rimos. Não pensei que isso fosse para mim.”

Depois de alguma persuasão de Edson, Elizabeth tentou novamente e, quatro meses depois, seus cupcakes decorados com flores eram fabulosos o suficiente para serem vendidos. Então, em março, lançaram Sweet Petals, também conhecido como Sweet Petalos.

O casal Lake Highlands diz que suas duas filhas incentivaram seus sonhos empreendedores.

“Somos uma equipe”, diz Elizabeth. “Não temos uma história triste por trás do nosso negócio, apenas o desejo de dar um futuro melhor à nossa família.”

Segundo os Garcia, eles não tinham experiência em panificação antes de criarem a Sweet Petals, mas agradecem a Deus por lhes mostrar esse “talento oculto” e pela vontade de trabalhar duro e aprimorar suas habilidades.

Elizabeth diz que o tempo que passou com a avó no jardim da família aprendendo a cuidar das flores inspirou a ideia dos designs realistas de flora e plantas. Essas são “memórias essenciais valiosas”, diz ela.

Elizabeth diz que Sweet Petals era a peça que faltava que ela procurava na vida.

“Eu sei que sou uma ótima mãe. Sei que sou uma ótima esposa e uma boa filha, mas não tive aquela sensação de orgulho de mim mesma”, diz ela. “Agora sinto que minha vida está completa com isso.”

Quando o negócio da panificação fica difícil, os Garcias ficam cheios de gratidão, graças aos rostos sorridentes das pessoas que ficam felizes com suas compras.

“Ver a reação dos clientes aos cupcakes sempre me dá uma sensação de arrepio por dentro”, diz Edson. “Só de saber que eles adoraram.”

Ser uma equipe tão pequena em horários de pico não é fácil. Elizabeth elogia a positividade e o incentivo do marido, que, segundo ela, a faz continuar enquanto eles atendem grandes pedidos.

“Ele diz 'Continue! Você consegue! Você está fazendo algo bom para todos'”, diz Elizabeth. “Suas palavras me dão forças para continuar.”

Os cupcakes Sweet Petal vêm em uma variedade de embalagens - de quatro peças a uma dúzia, pastéis com letras e buquês em sete, 12 e 19 peças, para citar alguns.

Os sabores incluem baunilha, chocolate, mármore e veludo vermelho, e os preços variam de US$ 25 a US$ 120, dependendo do tamanho e da complexidade do design.

Às vezes, os clientes encontram inspiração em pedidos anteriores retratados no Instagram ou no Pinterest. Às vezes eles dão liberdade criativa aos Garcia, que é o jeito que eles gostam.

Hoje a Sweet Petals está online, atendendo clientes de Dallas, Fort Worth e até mesmo de fora do estado. Os Garcia dizem que considerarão abrir uma loja em Lake Highlands assim que conseguirem sobreviver nos próximos 12 meses.

“Esperamos que dentro de um ano recebamos uma parte justa do que nos espera”, diz Edson. “Oramos para que obtenhamos mais reconhecimento e continuemos servindo o povo.”

Entre em contato com a Sweet Petals pelo telefone 214.436.1506 ou visite o site para preços e cardápio.